湖南市・近江牛の卸なら精肉店 縁meat | 柔らかく香りの高いメス牛の肉

メニューに和牛を使った料理を取り入れようとお考えの飲食店の方に、滋賀県の有名和牛・近江牛を供給しております。洋食・和食・アジア料理にも合う部位を提供しております。ブロックでの提供やカット加工も行っております。調理しやすいお肉をお届けできるよう努めております。肉の他にも、メニューに簡単に加えられる肉を使ったオリジナルのお惣菜も販売しております。

高級和牛を取り入れたいと検討している焼肉店様に、品質のいい近江牛や黒毛和牛をお届けしております。カルビやロースなど、焼肉でおいしく味わえる部位をお届けしております。ザブトンやミスジなどの希少部位も提供しております。肉の美味しさを最大限に楽しめるようカット加工も行っております。口の中でまろやかに広がる柔らかい肉をお届けできるように励んでおります。

高級和牛を使った料理を宿泊客の方に提供しようとお考えのホテルや旅館の方に、松坂牛と並ぶ高級和牛・近江牛のお肉を提供しております。しゃぶしゃぶやステーキなど、メニューに合う部位をお届けしております。カット加工も行っております。海外のお客様にも日本のおいしいお肉を提供したい宿泊業の方をサポートしております。思い出に残るほど美味しいお肉を厳選しております。

クリスマスやお歳暮などのイベント中に高級和牛を販売したいと検討しているスーパーや百貨店の方に、品質の高い霜降り近江牛や黒毛和牛をお届けしております。口の中でとろけるように柔らかいお肉を提供できるようメス牛を専門に取り扱っております。ご家庭でも調理しやすいよう、焼肉・しゃぶしゃぶ・すき焼きなどのメニューに合わせてカットしたパック肉を提供しております。

カロリーが低く、ダイエット中の女性に人気の高いホルモンを飲食店やスーパーの方に提供しております。滋賀県の有名和牛・近江牛や黒毛和牛のホルモンをお届けしております。レバーなど、焼肉にぴったりの部位も用意しております。スーパーの店頭に並べられる家庭でも調理しやすい部位も供給しております。質の高いホルモンを提供できるよう厳選しております。