肉料理で差をつけたい飲食店の方へ
Restaurant
お店で近江牛や黒毛和牛を提供したいと検討している飲食店の方に上質な肉を供給を行っております。飲食店で働いた経験がある肉のプロが皆様のニーズに寄り添い、メニューに合った部位をお届けいたします。その他にもコロッケなどの肉を使ったお惣菜も提供しております。上質な肉の柔らかさや甘みを味わっていただけるようメス牛を専門に取り扱っております。霜降りの脂の乗ったお肉をメニューに取り入れませんか。
上質な肉を飲食店に使っていただきたい
肉料理のメニューで使う上質な肉をお探しの方に、厳選された質のいい近江牛や黒毛和牛のお肉を供給しております。お店に肉をカットする技術がない飲食店の方でも安心してご利用いただくため、肉のプロが料理に合わせて使いやすいようにカットしてお届けいたします。もちろんブロックでも提供しております。美味しく調理していただけるよう料理に合った部位を提案しております。肉だけではなく、肉を使ったお惣菜の提供もございます。選び抜かれた品質の高い高級和牛を卸しております。